二忠公佈欄
1101 碾米活動
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碾米是將稻穀加工成大米的重要過程。主要步驟包括：
- 去殼
- 首先將稻穀放入碾米機中去除外層穀殼
- 這一步驟後得到的是糙米
- 精米
- 將糙米進一步加工,去除米糠層
- 可以根據需要決定碾米程度,碾得越細米越白
- 分級篩選
- 將碾好的大米進行篩選分級
- 去除碎米和雜質
- 按大小分成不同等級
碾米的優點：
- 便於食用和烹飪
- 增加大米的口感
- 延長存放時間
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{{ $t('FEZ004') }} 2025-07-13|
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